क्या केले का छिलका भी उपयोगी जानिये फायदे

केला सभी को पसंद आता है, यह सुपाच्य और स्वादिष्ट होता है। नास्ते या दिन में अल्पाहार में हम इसका उपयोग सभी करते हैं। लेकिन क्या आपने केले की छिलके के फायदों के विषय में जाना है। अमेरिकन नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार, इसमें प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीमाइक्रोबियल गुण भरपूर होते हैं, जो शरीर को कई प्रकार से फायदा दे सकते हैं। आयुर्वेद में केले के छिलके को कफ-पित्त शामक माना गया है, जो पाचन सुधारता, त्वचा रोग दूर करता और सामान्य कमजोरी मिटाता है। 

 

इसके फेनोलिक यौगिक, पॉलीफेनोल्स और खनिज जैसे पोटैशियम, मैग्नीशियम इम्यूनिटी बढ़ाते हैं तथा सूजन कम करते हैं। इस लेख में हम झुर्रियों, दाग-धब्बों, टैनिंग और पिगमेंटेशन आदि त्वचा संबधी विकारों के लिए केले के छिलकों का उपयोग विस्तार से जानेंगे।  आइये केले के छिलके के विषय में विस्तार से जान लेते हैं की इसे कैसे उपयोग में लें और इसके क्या संभावित फायदे हो सकते हैं।  

 

केले के छिलके के लाभ
इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन B6, C और नमी भरपूर होती है, जो त्वचा को पोषण देती है। हल्के रगड़ने से प्राकृतिक चमक आती है, ड्राई स्किन कम होती है और त्वचा को बेबी-सॉफ्ट चमक मिलती है। जानिये की, केले के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं जो त्वचा को स्वस्थ रखते हैं और त्वचा को संक्रमण से मुक्त रखते हैं। 

• केले के फायदे उपयोग और नुकसान

केले के छिलकों का उपयोग कैसे करें

केले का छिलका, चावल, कॉर्न स्टार्च और मिल्क पाउडर से बना हुआ फेस मास्क त्वचा के लिए को चमकदार और दाग धब्बे हटाने के लिए लाभकारी है। 

केले के छिलकों से फेस मास्क बनाने की विधि

केले के छिलकों को अच्छे से धोकर छोटे टुकड़ों में काटें। एक पैन में इन्हें 1 चम्मच चावल और 1 गिलास पानी के साथ 10 मिनट उबालें। ठंडा होने पर पीसकर पेस्ट बनाएं, छान लें। इसमें कॉर्न स्टार्च और मिल्क पाउडर मिलाकर अच्छे से फेंटें। इस पेस्ट को चेहरे व गर्दन पर 30 मिनट लगाकर धो लें। सप्ताह में 2-3 बार उपयोग करें लो आप पाएंगे की प्राकृतिक रूप से चेहरे का कालापन दूर होता है।  

 

 

इसके अतिरिक्त आप केले के छिलके से आप पौष्टिक ड्रिंक भी बना सकते हैं। केले के छिलके से ड्रिंक बनानी के लिए आप दो केले के छिलकों को अच्छे से धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें। एक पतीले में 2 कप पानी, कटे छिलके, 4-5 लौंग, 1 छोटा दालचीनी टुकड़ा और 2 तेज पत्ते डालकर मध्यम आंच पर उबालें। जब पानी आधा रह जाए, छानकर ठंडा करके पिएं। रोज सुबह खाली पेट लें।

 

केला एक ऐसा सुपरफूड है जो ऊर्जा प्रदान करने से लेकर हृदय स्वास्थ्य तक कई लाभ देता है। इसमें पोटैशियम, विटामिन B6, C और फाइबर भरपूर होते हैं जो रोज़ाना सेवन से शरीर को संतुलित रखते हैं।

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केले से मिलती है तुरंत ऊर्जा

केला प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट्स से भरपूर होता है जो व्यायाम से पहले या थकान दूर करने के लिए तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है तथा मांसपेशियों को क्रैंप से बचाता है।

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हृदय स्वास्थ्य मजबूत करता है केला

उसके अंदर उच्च मात्रा में पोटैशियम रक्तचाप नियंत्रित रखता है, कोलेस्ट्रॉल संतुलित करता है तथा हार्ट अटैक का खतरा कम करके दिल को स्वस्थ बनाए रखता है।

• शुगर में केले के फूल के तगड़ा उपयोग

​पाचन तंत्र के लिए लाभकारी

फाइबर युक्त केला कब्ज, गैस और अपच जैसी पेट की समस्याओं से राहत दिलाता है तथा आंतों को स्वस्थ रखकर पाचन क्रिया को मज़बूत करता है।
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ब्लड शुगर में फायदे

विटामिन C और फाइबर इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ाते हैं जिससे डायबिटीज रोगी के लिए सुरक्षित रहता है तथा ब्लड शुगर लेवल स्थिर रखता है।
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दिमाग की कार्यक्षमता बढ़ाए

विटामिन B6 मस्तिष्क के न्यूरोट्रांसमीटर बनाता है जो याददाश्त तेज करता है, तनाव कम करता तथा एकाग्रता बढ़ाकर दैनिक उत्पादकता सुधारता है।
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इम्यूनिटी के लिए केला है लाभकारी

एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन C से भरपूर केला रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करता है तथा सर्दी-जुकाम, संक्रमण से शरीर की रक्षा करता है।
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हड्डियों को मजबूती देता है केला

कैल्शियम और मैग्नीशियम की मौजूदगी हड्डियों को मजबूती प्रदान करती है तथा ऑस्टियोपोरोसिस जैसी कमजोरी वाली बीमारियों से बचाव करती है।

​त्वचा को स्वस्थ रखे

कोलेजन उत्पादन बढ़ाने वाले विटामिन C से त्वचा चमकदार, झुर्रियां मुक्त रहती है तथा मुंहासे, दाग-धब्बे कम होकर युवावस्था बनी रहती है।

​वजन नियंत्रण में सहायक

कम कैलोरी लेकिन भरपूर फाइबर से भूख नियंत्रित रहती है, मेटाबॉलिज़म तेज होता है तथा वजन घटाने में सहायता मिलती है।

​मूड बेहतर बनाए

ट्रिप्टोफैन अमीनो एसिड से सेरोटोनिन बनता है जो अवसाद, चिंता कम करता तथा खुशहाल मूड बनाए रखकर मानसिक स्वास्थ्य सुधारता है। केले के छिलके को कचरा समझ फेंकना बंद करें, क्योंकि यह प्रकृति का ऐसा अनमोल रत्न है जो त्वचा चमकाने से लेकर पाचन सुधारने तक हर समस्या का समाधान देता है। रोज़मर्रा के उपयोग से स्वस्थ त्वचा और मज़बूत शरीर पाएं। 

यह जानकारी केवल शैक्षिक उद्देश्य से है। किसी भी स्वास्थ्य समस्या में वैद्य या डॉक्टर से परामर्श अनिवार्य है। स्वयं प्रयोग हानिकारक हो सकता है। गर्भवती महिलाएं, बच्चे या दवा सेवन करने वाले विशेष सावधानी बरतें।